Elaborado pelo método Clássico com uvas viníferas cuidadosamente selecionadas. Este espumante natural brut permanece em contato com as leveduras durante o processo de maturação, proporcionando maior complexidade, elegância e cremosidade.
Análise Organoléptica: apresenta coloração amarelo-palha brilhante, com perlage fino, abundante e persistente. No aroma, destacam-se notas de frutas cítricas e de polpa branca, delicados toques florais e nuances de pão tostado. Em boca, é fresco, equilibrado, cremoso e de excelente persistência.
Harmonização: ideal para brindar momentos especiais. Harmoniza perfeitamente com canapés, queijos, frutos do mar, peixes, massas leves e carnes brancas.
Temperatura de serviço: 5 a 7°C.
