Elaborado pelo método Clássico com as uvas Chardonnay e Pinot Noir. Este espumante natural brut rosado permanece 8 meses sobre borras, envelhecendo na cave subterrânea da Vinícola Pétria.
Análise Organoléptica: Apresenta uma coloração rosada com reflexos alaranjados, com perlage fino e intenso. Os aromas recordam frutas vermelhas, frutas secas e amêndoas tostadas. É cremoso em boca e tem bom equilíbrio acidez/frescor.
Harmonização: Excelente para comemorações, harmoniza com saladas, frutos do mar, molhos leves e canapés.
Temperatura de serviço: 5 a 7°C